バンコク・リバーサイド地区に2020年12月にオープンしたばかりのフォーシーズンズホテルバンコク（FOUR SEASONS HOTEL BANGKOK AT CHAO PHRAYA RIVER）のアフタヌーンティーにお招きいただきました。
5コース仕立てのアフタヌーンティーは美味しさと美しさを兼ね備えていました。プレゼンテーションも楽しくて、ずっとワクワクしながらいただきました。お腹いっぱいになりすぎないボリューム感も、個人的には嬉しかったです！
◆フォーシーズンズホテルバンコクのアフタヌーンティー概要
| 時間 | 14:00-17:00 |
|---|---|
| 場所 | THE LOUNGE |
| お値段 | 1,350バーツ++（約5,560円）／１人 |
| 予約方法 | 電話 66 (02) 032-0888 オンライン予約 |
フォーシーズンズバンコクのアフタヌーンティーをネット予約する
フォーシーズンズ ホテル＆リゾートとは
フォーシーズンズ ホテル＆リゾートは、カナダに本社を構えるラグジュアリーホテルチェーンです。
タイには、①チェンマイ、②チェンライ（ゴールデントライアングル）、③サムイ島にありますが、どれも最高レベルのラグジュアリーリゾートです。以前はバンコクにもあったのですが、2015年に現在のアナンタラサイアムバンコクにリブランドされて以降、バンコクにおいてはフォーシーズンズの空白期間が続いていました。
そんなフォーシーズンズが2020年12月にバンコクのリバーサイド地区についにオープン！どんなホテルなのか気になっていたので、今回ゆっくり訪れる機会をいただけて嬉しかったです。
場所
フォーシーズンズホテルバンコクがあるのは、バンコクのチャオプラヤー川沿いです。
地図はこちら。
BTSサパンタクシン駅からは徒歩14分、車で5分ほどの場所です。
歩くには少し距離があるので、タクシー等を利用するのが良いと思います。ちなみに同じ敷地内にカペラバンコク（Capella Bangkok）もあります。
雰囲気
アフタヌーンティーの会場となるのは、レセプションのすぐそばにあるTHE LOUNGEです。
モダンで洗練されていて、なおかつ高級感のある雰囲気に圧倒されました。
かなりゆったりとソファーが配置されているため、ほかのお客さんを気にすることなくアフタヌーンティーが楽しめます。今の時期は感染症対策の意味でもありがたい。
お子様連れの方も何組かいらしていたのを見かけたので、子連れでも大丈夫です。予約の際に相談しておくと、よりプライベート感のある席に通してくれるんじゃないかと思います。
どこを切り取っても画になるとはこのこと。窓から差し込む柔らかな光が、造形の美しさを際立たせていました。
室内席のほかテラス席もあります。
目の前には大きな池があり、その向こう側にはチャオプラヤー川がちらりと見えるようになっていました。
アフタヌーンティーの内容
それでは、フォーシーズンズホテルバンコクのアフタヌーンティーの内容を紹介していきます。
メニューはこちら。5コース仕立てのアフタヌーンティーになっています。
メニューはQR読み込み可能でお手拭き用のウェットティッシュも提供され、感染症対策はきちんとされている印象を受けました。またオリジナルのマスクケースも下さいました。
最初に運ばれてきたのはウェルカムドリンクです。アールグレイとカモミールの香りの酸っぱいドリンクでリフレッシュ♪
本来はなんとシャンパンなんだそうですが、訪問時はアルコールの提供が禁止されていたためノンアルコールドリンクです。
お茶のブランドはJINGでした。2004年に英国人によって創設された高級紅茶ブランドで、世界中の高級ホテルやレストランで採用されているそう。
私が選んだのはWhole Rosebuds。上品なローズの香りがたまりません。ポットの中を覗いたら、ローズのお花がまるまる入っていました。
夫が選んだのはRooibos。ノンカフェインで健康にも良いとされるルイボスティーです。
このほかアイスティーやコーヒーも選ぶことができます。
最初に運ばれてきたのは、ふわふわのフォーム状の白いスイーツ。大理石の高級感のある器で運ばれてきたと思ったら、目の前でドライアイスの煙の演出が！
フォームの中にはピンク色の柑橘系のソルベが入っています。冷たくて酸味があって爽やかな味です。
お次は今回のアフタヌーンティーのメインである、セイボリーとスイーツのタワーです。
大理石の上に、カラフルな一口サイズのセイボリー＆スイーツが並んでいます（写真は二人分）。
先にセイボリーその後にスイーツと、細かく食べる順番を指定してくれました。
まずはセイボリー。クリスピーなワンタンに包まれたロブスターは、小さいけれど旨みたっぷりでジューシー。
濃厚なフォアグラとベリーの組み合わせは鉄板！
１つ１つは小さいけれど、美味しさがぎゅぎゅっと詰まっていました。
次は下段のスイーツへ。こちらも１つ１つの完成度が高く、すべてが感動するほど美味しい。
特にきにいったのは、オレンジ色をしたマンゴーとパッションフルーツのムース。タイらしい味の組み合わせですよね。
最後は、ヘーゼルナッツ香るチョコケーキで締めです。
すべて1,2口でペロッといけちゃうサイズだから、すごく食べやすかったです。少しずつ、いろんな味を試せる幸せ時間。
これだけで十分に満足なのですが、さらにアフタヌーンティーは続きます。
次は北海道ミルクとマンゴーのソフトクリーム。器の下にはスポンジケーキが入っていました。ここに来ての大ボリュームにちょっとびっくり。
お口直しにロリポップ型のサラダをぱくり。面白い演出ですよね。
さてさて、ここまで来るとアフタヌーンティーも終盤です。THAI FRUIT DELICATESSENと名付けられたこちらは、見た目のとおり柑橘系のスイーツ。パリッとした表面をナイフで割っていただきます。見た目も美しく、味も美味しい！
そして最後はチェンマイのチョコレート。カカオを目の前で削ってくれます。お皿の絵柄も含めてアートですね。
ここまで来るとさすがにお腹いっぱいなのですが、上部のごく薄いチョコレートの下はふわふわのムース状になっていて意外と軽く食べられます。かなりビターな大人の味でした。
以上でアフタヌーンティーは終了です！
私はアフタヌーンティーは大好きなのですが、途中でお腹いっぱいになってしまうことがしょっちゅう。でも、フォーシーズンズバンコクのアフタヌーンティーは一品の量をおさえてあるから最後まで美味しく食べられました。スコーンが入っていないのも大きいですね。
大ボリュームのアフタヌーンティーの場合はランチ代わりにしちゃうこともあるけれど、このアフタヌーンティーはその名のとおり14時ごろからお茶と一緒に楽しむのに最適だと思います。
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アフタヌーンティーの後はホテル内をお散歩
アフタヌーンティーをいただいた後は、せっかくなのでホテル内を散策させてもらいました。池の真ん中の浮橋を渡り、チャオプラヤー川の方へ向かいます。
力強さと美しさを兼ね備えたホテルです。
川沿いにはプールがありました。下の写真の手前側にも何層かにわたってプールがあって、けっこう広かったです。
川沿いまでやってきました。異世界のようなフォーシーズンズホテルバンコクから、いつもの見慣れたチャオプラヤー川にやってきたのが不思議な感覚でした。
そのほかホテル内にはアートスペースもあってみごたえがありました。ぜひアフタヌーンティーの前後に散策してみてください。
ステイケーションプラン
これだけ素敵なホテルですから泊まってみたくなりませんか？私はなりました。
ご興味のある方は、ぜひチェックしてみてください。
フォー シーズンズ ホテル バンコク (Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River)の情報
| 営業時間 | 朝食 6:30-11:00 オールデイダイニング&ドリンク 11:30 – 23:00 アフタヌーンティー 14:00-17:00 |
|---|---|
| TEL | 66 (02) 032-0888 |
| 予約 | オンライン予約 |
| 住所（英） | 300/1 Charoen Krung Rd, Khwaeng Yan Nawa, Khet Sathon, Bangkok 10120 |
| 住所（タイ） | 300/1 ถนน เจริญกรุง แขวง ยานนาวา เขต สาทร กรุงเทพมหานคร 10120 |
| 公式URL | Web Facebook Instagram |
| アクセス | BTSサパンタクシン駅から徒歩14分、車で5分 |
| 地図 | Google Mapで開く |
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※文中の日本円表記は1バーツ≒3.5円で計算（2021年1月現在）
