私の「バンコクで行きたい店リスト」に長年入っていたシェフマン。
バンコクの有名中華料理の中でもとくに美味しいとされているお店です。ここの飲茶をずっと食べてみたくて。
気になっていたけどずっと心に秘めていたのですが、先日やっと訪れることができました！飲茶は昼間しかないというような情報を見たのでランチの時間に訪問。
噂に聞いたとおり、とっても美味しかったです。
私達は飛び込みで行って運よく入れたけど、予約で席は埋まっているようだったので予約必須です！
シェフマン ラチャダムリ店の予約方法
シェフマンはバンコクとその周辺に3店舗あります。
- ラチャダムリ店（BTSラチャダムリ駅徒歩5分）
- イースティングランドホテル・サートン店（BTSスラサック駅４番出口に接続）
- タナシティ・ゴルフ＆スポーツクラブ店
BTSで行きやすいのはラチャダムリ店とイースティングランドホテル・サートン店です。
今回私たちはラチャダムリ店の方に行ってみることにしました。
お店に電話をかけてみたらお昼は予約できずウォークインのみと言われた気がしたので直接店に行ってみたのですが、実際は予約できたみたいで予約席でいっぱいでした（笑）私の聞き間違いかな？
でも運よく席を用意してもらえてよかった！
これから行く方は予約（TEL 093-131-1121, 081-323-6199, 081-323-9929）をおすすめします。もしくはLINE（ID：chefman1234）から予約できるそうです。
あと北京ダックを食べたい場合も、1日前までに予約が必要だそうです。
イースティングランドホテル・サートン店の方が雰囲気がよいとSNSで教えていただいたので、これから行く方はそちらの方がいいかもです。
予約はLINE（ID：@616abmdh ）から
シェフマン ラチャダムリ店の場所・行き方
シェフマン ラチャダムリ店は、BTSラチャダムリ駅４番出口から徒歩５分の場所にあります。
地図はこちら。
アナンタラサイアムの脇道に入っていたところです。
入り口はこんな感じですが…
中に入ると高級感のある扉があります。
シェフマン ラチャダムリ店の雰囲気
中に入ると、中華料理店らしい円卓がずらりと並んでいました。香港を思い出す雰囲気。
周りには個室もたくさんあるみたい。接待にも使われるお店のようです。
シェフマン ラチャダムリ店のメニュー
それではシェフマン ラチャダムリ店のメニューを紹介。
お茶は何種類かから選べますが、オーソドックスな中国茶でお願いしました。美味しいジャスミンティーで何度も継ぎ足してくれました。
とりあえず、大好きな海老の蒸し餃子（ハガオ）を注文。ぷりっぷりで最高に美味しい！
定番の小籠包もとりあえず頼んじゃいますよね。スープたっぷりでした。
おすすめマークがついていたエビシュウマイ。美味しいー！
香港で食べてからハマっている腸粉。具はいろいろ選べたけど、鶏にしました。香港で食べたものほどのなめらかさではなかったけど、タイで食べたものの中ではとっても美味しかった！
ここまで頼んで、後から追加しようと思っていたのですが、意外と腹8分目でほどよい感じになって、これ以上食べたら腹パンパンになりそうだったのでここでストップ。
お会計は表示価格とおりで＋＋はなし。2人で851バーツでした。
クリスピーポークも美味しいと見たので、次回３人以上で行く機会があれば頼んでみたいな。
シェフマン ラチャダムリ店の感想
憧れのシェフマンの飲茶は、話に聞いていたとおりどれも美味しくて大満足！
高級飲茶のイメージがあったけど、++がついていないのと、私たち夫婦がたくさん食べる方じゃないので意外と良心的な価格に感じました。
食べ放題式だと苦しくなるまで食べちゃうけど、オーダー式だとちょうど良い量でストップできて私にはあってる。
大満足のランチでした。次は予約して行きます。
シェフマン（Chef Man）ラチャダムリ店詳細情報
| 営業時間 | ランチ 11:00-14:30 ディナー 18:00-22:00 |
| メニュー | 小籠包 THB 155 海老の蒸し餃子（ハガオ） THB 168 エビシュウマイ THB 168 腸粉（鶏） THB 200 ジャスミン茶 THB 80/人 |
| 予約方法 | ラチャダムリ店 ・TEL 093-131-1121, 081-323-6199, 081-323-9929 ・LINE（ID：chefman1234） イースティングランドホテル・サートン店 ・LINE（ID：@616abmdh ) |
| 公式URL | Web |
| アクセス | BTSラチャダムリ駅４番出口から徒歩５分 |
| 駐車場 | あり |
| 地図 | Googel Maps |
